Beschreibung
Geniessen Sie unsere traditionelle Burebratwurst – ein echtes Geschmackserlebnis aus der Schweiz. Mit viel Liebe zum Detail hergestellt, vereint diese Wurst hochwertige Zutaten für einen vollmundigen Geschmack.
Zutaten:
Unsere Bauernbratwurst besteht zu 90% aus feinstem Schweinefleisch (Schweiz) und enthält zusätzlich 10% Kalbsbrät (Kalbfleisch aus der Schweiz). Veredelt mit Speck, Wasser, Kochsalz, sowie einer sorgfältigen Gewürzmischung, sorgt sie für ein unvergleichliches Aroma. Weitere Zutaten sind Zwiebeln, Röstzwiebeln, Dextrose, Glucosesirup, sowie Würzextrakte aus Palmöl und Raps.
Geschmacksverstärker und Stabilisationsmittel:
Um den Geschmack zu intensivieren, enthält die Wurst Mononatriumglutamat und Natriumglutamat. Stabilisatoren wie Diphosphat und Polyphosphat sorgen für die optimale Konsistenz. Zusätzlich sind Antioxidationsmittel wie Ascorbinsäure und Natriumascorbat enthalten, die die Frische bewahren.
Besonderheiten:
Die Wurst ist in einem natürlichen Schweinedarm (Schweinedarm) gefüllt, was für eine traditionelle Textur sorgt. Die Verwendung hochwertiger Zutaten und die schonende Herstellung garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: ca. 243 kcal
- Eiweiß: ca. 16,89 g
- Fett: ca. 19,30 g
- Kohlenhydrate: ca. 0,20 g
Unsere Burebratwurst ist perfekt für alle, die den echten Geschmack der Schweizer Wurstkultur schätzen. Ob gegrillt, gebraten oder gekocht – sie überzeugt stets mit Qualität und Geschmack.